08119322626/27   gapmmi@cbn.net.id  

×

Pengembangan Industri Pangan Lokal

Pengembangan Industri Pangan Lokal

Ketua Umum GAPMMI, Adhi S. Lukman menjadi salah satu panelis dalam Investor Daily Summit 2021 yang bertemakan "Mengakselerasi Momentum Pertumbuhan", oleh Berita Satu Media Holdings didukung oleh Kadin Indonesia, pada 13-15 Juli 2021 lalu, yang mempertemukan pemerintah dan otoritas selaku regulator, kepala daerah, investor, serta asosiasi dan pelaku usaha guna mempercepat investasi dan pengembangan sektor usaha, serta identifikasi hambatan dan persoalaan investasi. Dalam acara ini, Adhi menyampaikan paparan berjudul "Mewujudkan Industri Makanan Minuman Berbasis Lokal".

Menurut Adhi, integrasi food estate dengan industri pendukungnya membuat produksi barang setengah jadi (semi processed) bisa dihasilkan di lokasi sama. Biasanya selama ini, Indonesia mengimpor produk semi processed atau intermediate untuk memenuhi kebutuhan baku di industri hilir. Adanya integrasi food estate dengan industri yang relevan bakal mampu menekan angka impor produk tersebut. Harus ada sinkronisasi dalam menentukan komoditas apa yang akan ditanam di food estate, industrinya harus terlibat langsung sehingga bisa menghasilkan produk semi processed kemudian selanjutnya dibawa ke industri hilir. Rekaman acara ini dapat diakses pada https://bit.ly/youtube_ids2021