Gabungan Produsen Makanan Minuman Indonesia (GAPMMI) melakukan audiensi dengan Menteri Perindustrian Muhammad Sarmuji untuk menyampaikan sejumlah isu strategis yang memengaruhi daya saing industri pangan nasional. Dalam pertemuan tersebut, GAPMMI menekankan pentingnya ketersediaan bahan baku strategis seperti gula, garam, jagung, dan daging, serta mendorong percepatan penetapan neraca komoditas agar kebutuhan industri pada awal 2027 dapat terpenuhi secara tepat waktu dan berkelanjutan.
Ketua Umum GAPMMI, Adhi S. Lukman, menegaskan bahwa kepastian pasokan bahan baku merupakan faktor krusial untuk menjaga keberlangsungan produksi, meningkatkan daya saing, dan memastikan produk mamin tetap terjangkau bagi masyarakat. GAPMMI juga mengusulkan pemanfaatan stok beras Perum Bulog untuk pengolahan pangan serta menyoroti tingginya harga beras pecah industri bihun yang dinilai menurunkan daya saing dibanding produk impor. Menanggapi hal tersebut, Kementerian Perindustrian berkomitmen memperkuat koordinasi lintas kementerian demi menjaga target pertumbuhan industri pangan sebesar 6–7 persen hingga akhir 2026.